川嶋雄司の独り言

ホスピタリティとフードサービスの日本最大級展示会へ丨2023年、東京ビッグサイト開催「国際ホテル・レストラン・ショー」感想まとめ Part.1(ホテレス2日目)

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去年と違ってコロナ禍騒動が終わりつつある2023年、「国際ホテル・レストラン・ショー」いわゆるホテレスが今年も開催されましたが 業界関係者の皆様は行かれましたでしょうか?

【ホテレス(ホテル・レストランショー)とは?】
ホテル・観光業界の方向けの総合展示会です。
外食・中食産業戦略 · インバウンド対策 · ホテル・レストラン業向け · 厨房設備機器など、更には最新のAIなどを遣ったシステムの展示などが行われます。


今年も2023年2月7日(火)~10日(金)の4日間、10:00~17:00に開催されており ボクも例年通り参加して来ました。


では今回の振り返りと。
来年こそは行ってみたいと言う方に。
もしくは出展をお考えの方の参考になればと思い、今回もBlogに書き綴りたいと思います!

ホテレス会場での出来事

ではまずは受付へ。


ボクは毎年手間いらずさんから案内を送って頂いており、WEBで事前登録していたので受付は一瞬でした。
この辺りのDX化はさすがですね。


ボクがホテレスに行く理由として 昔からお世話になっている方々と出会えて、日々の感謝をリアルな場でお伝えできると言う事でしょうか?

鹿児島システムサービスの吉永社長、松元さん、塚野さん、いつも有り難うございます!


こう言う場に来ると、有難い事に日々のSNS投稿や毎日書いているBlogの影響を感じずにはいられませんでしたね。
リクルートライフスタイルの業務支援の皆様、triplaの皆様、手間いらずの皆様、いつもありがとうございます!


今回の心残りは「宿フェス」ですね。
色んな催し物があったみたいで見に行きたかったなぁ…来年こそは是非!!

なお宿フェス会場にはOTAのブースが出展されており、Reluxブースにも立ち寄れました。
Reluxの皆様、日々のサポートならびにReluxシールありがとうございます!


そうそう、歩き疲れた時にたまたま目に飛び込んだのはコチラ!
MEPTY(メプティ)と言う家庭用エアマッサージ器になります。

東京ビッグサイトがコンクリートなので、実際に試してみましたが足のマッサージに最適でした。

これを宿のオプションとして貸し出されると結構喜ばれるかも?
人件費もかかりませんしね。


ホテレス後の楽しみは日頃からご縁のある方とのお食事会でしょうか?



ボクはお酒を飲まないので、この後しっかりモンゴル料理を堪能しました。
山本さん、お集まり頂いた皆様ありがとうございました!

さいごに

今回ホテレス2日目に参加して来ましたが、去年と比べてとても来場者が多く感じましたね。
宿フェスの影響もあったのかな?それにしてもこう言うイベントが2,3年は中止されていただけに、ようやく活気が戻りつつあるのかな?

ちなみにほぼノーマスクで来場しましたが、その辺りもとやかく言われる事は特にありませんでしたよ。
では次回はホテレス3日目に感じた事などをお伝え出来たらと思います。



【過去のホテレス関連記事はコチラ】
https://bit.ly/3pWeoKA

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川嶋 雄司

代表取締役(株)旅月
1975年生、福井県高浜町出身。21歳の時 九州〜福井を自転車旅行した際、大分県湯布院町が気に入りそのまま移住。現在は大分県国東市在住。 大分県を中心に 山形・茨城・大阪・佐賀県・熊本県など、全国各地の旅館やホテルのネット集客のコンサル・WEB集客のサポートを展開中。 特にサイトコントローラー(手間いらず.NET・ねっぱん!++・TL-リンカーン)に重きを置き、現在国内外の宿泊予約サイト・自社ブッキングエンジンを使い多角販売をサポート。 以前旅館で勤めていた経験を活かして 宿泊施設様のお悩みや痒い所にお応えし、旅館・ホテルの売り上げUPに繋げております。

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