【知ってて得するホテルの業界用語】人手不足問題と環境に良い「連泊」について考えてみた

売り上げを上げたいが人員が足りない…そんな客室稼働を上げたい場合に上手くプラン出ししましょう

以前このようなツイートをした事があります。

今年はクライアント様で「連泊・素泊まり（掃除なし/ちょっとリーズナブル）」なプランを強くオススメしてみうよかな？

登山やマラソン大会・お仕事等で宿を拠点に連泊利用する方も一定数いますし、何より宿業界の人手不足問題には人の手の掛からないプランを前もって出して対応するのもアリです。
— 川嶋雄司🏨宿泊施設のWEB集客を支援したい丨4/23は佐伯市でハーフマラソン21km🏃 (@maidokawashima) January 1, 2023

今回、宿泊業界の方でしたら日常的に使う言葉「連泊」について改めて考えてみましょう。

【「連泊」とは？】
特定のお客様が同じホテルに2晩以上続けて泊まること。
連日宿泊することを指す言葉。

「連泊」と言う言葉、客室清掃に関わるお仕事をされている方でしたら「ステイ」と言う言葉で教わっているかと思います。

今後人手不足が予想される宿泊業界において、「連泊」はかなり重要なポイントになるのではないかな？
では連泊プランについて考えてみましょう！

連泊はメリットだらけ

改めて、今後ボクがホテル・旅館などの宿泊施設で推奨するプランは「素泊まりの連泊」になります。
なおプラン名を「エコ連泊プラン（もしくは連泊エコプラン）」として売り出されている施設も多いではないでしょうか？（ECOひいきプランとか）

内容としては滞在中のシーツの取り替えや客室清掃をしない代わりに料金を若干割り引いたり、前もってタオル・アメニティ類を多めに用意したりするトコロが一般的です。

これで稼働率を上げつつも客室清掃に掛かるコストをカットして、かつお客様にもお得感があるのがメリットと言えます。

宿泊されたお客様はその宿泊施設を拠点に周辺をゆっくり観光やイベント等に参加できる事でしょう。
それに世界的に見ても海外の有名観光地では、環境保護の一環で「連泊される観光客しか受け入れない」と言ったトコロもあったりします。

確かに。
ブラっと観光して写真を撮って1泊サクッと宿泊するお客様よりも、連泊してその土地の事を知ったりお店を利用されるお客様の方がエリアにとっても有難いし、排ガス等考えると環境の為にも良いかもしれません。
これこそエコツーリズム。持続可能な観光や宿泊が目指すトコロなんじゃないかな。

さいごに

話を戻してホテルで考えて欲しいのですが、例えばGWの5/3の超稼働が高いと予想される日に、お掃除の要らない「エコ連泊プラン」だけで全室販売したらどうなると思いますか？

そうなのです。5/4はお掃除しなくて済むのです。
（多少のイレギュラーを考えると、数人必要かもしれませんが）

こんな風にサイトコントローラーをうまく使ってプランの出し入れをする事で、繁忙期であったとしても特定の部署のお休みをうまく回す事が可能になります。
なお全室で設定しなくとも、半分の客室数でそれを試せばお掃除の負担をかなり軽減できるのではないでしょうか？

なおGW、経営者は売り上げ最大化を望みたいトコロですが限られた人員ですので一泊二食を無理して受け入れず。
クレームが出ないよう日によっては要所要所で食事が付かないプランで出せると良いでしょう。

あとはお掃除を必要としない連泊プランを意図的に作りお掃除の負担を減らせると良いですね。
— 川嶋雄司🏨宿泊施設のWEB集客を支援したい丨4/23は佐伯市でハーフマラソン21km🏃 (@maidokawashima) March 17, 2023

今後の事を考えて、まずは「売れたらラッキー」ぐらいな感覚で連泊プランを作ってみませんか？
では先々のご販売でお役立てください！

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この記事を書いた人
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川嶋雄司

代表取締役：（株）旅月

1975年生、福井県高浜町出身。21歳の時九州〜福井を自転車旅行した際、大分県湯布院町が気に入りそのまま移住。現在は大分県国東市在住。大分県を中心に山形・茨城・大阪・佐賀県・熊本県など、全国各地の旅館やホテルのネット集客のコンサル・WEB集客のサポートを展開中。特にサイトコントローラー（手間いらず.NET・ねっぱん！＋＋・TL-リンカーン）に重きを置き、現在国内外の宿泊予約サイト・自社ブッキングエンジンを使い多角販売をサポート。以前旅館で勤めていた経験を活かして宿泊施設様のお悩みや痒い所にお応えし、旅館・ホテルの売り上げUPに繋げております。