川嶋雄司の独り言

【ホテレス2026・3日目】東京ビッグサイト開催の「国際ホテル・レストラン・ショー(ホテレス)」 を時系列でご紹介! Part.1

「カバン置く場所ない問題」を解決できる椅子は便利でした

では前回の続きになります。

【ホテレス2026 初日】東京ビッグサイト開催の「国際ホテル・レストラン・ショー(ホテレス)」 を時系列でご紹介! Part.1

 
2日目ではレベニューツールやPMS等、宿泊を取り巻くツールをご紹介しておりました。

【ホテレスとは?】
ホテル・観光業界の方向けの総合展示会です。
外食・中食産業戦略 · インバウンド対策 · ホテル・レストラン業向け · 厨房設備機器など、更には最新のAIなどを遣ったシステムの展示などが行われます。


今回の3日目は家具や便利ツールを中心にお伝えします!

ホテレス3日目を時系列で

ではホテレス3日目。



2月中ばでしたが、今回なんと言っても天候に恵まれましたね。



さてさてOPEN10時に早速ホテレス会場へ。

3日目の午前中はホテル・旅館等で使えるようなイイ感じの家具がないか?少し見に行く事にしました。



早速こちら、𝕏(旧Twitter)にも投稿しましたがUncharted Furnitureさんの椅子が良かったのでご紹介しますね。



荷物が置ける椅子【BAG IN CHAIR】です!

お仕事の打ち合わせ場所では、何気にビジネスバッグって置き場に困ったりするんですよね。
背中に置けるのは目から鱗でした。

もちろん盗難防止にもなりますし、座っていてそこまで邪魔になりませんでしたよ(一部タリーズ店舗で使われているようです)



続きまして「HIGOLD」さん。
こちらはリゾートホテルのプールサイドとかにありがちですね。



うーん、、庶民なのでくつろぎ方が分かりませんでした(汗)

では一旦会場を抜け出して外へ出ます。



が、未だ受付では長蛇の列が…。

今回システムトラブルのようなので致し方ないのですが、省人化やDX・AIを導入した機器等を推奨するホテレスとしては 対応含めちょっと微妙なのかなと感じました。



では東京ビッグサイトから徒歩5分の「ヒルトン東京有明」へ移動しまして。



「SAUS」さんと言うお店でお友達とランチしました。
※「SAUS(ソース)」はオランダ語で「調味料」を意味します

その名の通りハンバーガーやポテトに付けるソースがたくさん置いてあり、セルフサービスでソースをチョイスして色々付けて楽しめました。



ちなみにたまたまかも知れませんが、東京ビッグサイト利用者は10%OFFでしたので今後ホテレスに行かれる方は要チェックですよ。



では食事を終えて再度東京ビッグサイトへ。



お昼からは受講したいセミナーがありましたので、初めてこの赤丸の部分へ。
一体どうなっているのか…



エレベーターで登るとこのような感じでした。
東京ビッグサイトって言うぐらいのですので結構広いですね。



コチラにてキャンセル料の請求・回収業務を自動化する「Payn(ペイン)」のセミナーを受講しました。

会場は満員御礼でしたね!みなさんキャンセル請求にお困りと言う事なのでしょう。



直前キャンセルやNo Show(不泊まり)の請求は宿泊施設にとって死活問題です。
多言語請求・郵送も出来るPaynを導入し、少しでもキャンセルチャージを回収出来るとよいかなと感じました。

さいごに

では3日目のホテレスの様子・前半をお届けしました。
次回もホテレス3日目・後半に感じた事などをできるだけ時系列でお伝え出来たらと思います!



【過去のホテレス関連記事はコチラ】
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1975年生まれ、福井県高浜町出身・大分県国東市在住。旅館のフロント業務とWEB販売の経験を活かし、旅館・ホテルのOTA運用、料金・在庫設定、宿泊プランの見直しを支援しています。大切にしているのは、現場で無理なく続けられること。お宿の状況に合わせて、一緒に改善を考えます。

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