川嶋雄司の独り言

2025年、東京ビッグサイト開催の「国際ホテル・レストラン・ショー(ホテレス)」 を時系列でご紹介! Part.4(4日目・後編)

翻訳や省人化・消臭対策など、人口減やインバウンドを意識した商品が目立ちました

前回の続きになります。

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前回ホテル管理システム「aipass」代表、きゃりやまさんこと山田さんと5,6年振りにお会い出来てお元気そうでとても嬉しかったです!



ではホテレス、2025年2月4日(火)~7日(金)の4日間 開催されまして今回Part.4が最終日のご紹介となりました。

【ホテレス(ホテル・レストランショー)とは?】
ホテル・観光業界の方向けの総合展示会です。
外食・中食産業戦略 · インバウンド対策 · ホテル・レストラン業向け · 厨房設備機器など、更には最新のAIなどを遣ったシステムの展示などが行われます。


このシリーズも今回でようやくラストになります。
ご興味のある方、次回こそホテレスに行ってみたいと言う方の参考になれば嬉しいです!

ホテレス4日目(後編)を時系列で

ホテレスは宿泊に関する色んな業者さんが一堂に出展されているので、場合によってはこれだけ効率の良いリアルな情報源はないのでは無いでしょうか?

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ボクも最終日はホテルのシステム以外にも顔を出してみました。

そうそう、冬で寒いと思われるホテレスですが会場内は割りと暑いです。
お話をお伺いしたり重い荷物を持っていたりするとすぐに喉がカラカラになるのですが、ブース内を回ってお話をお伺いするとお水をいただける事もあったりしますので、ちょっと荷物にはなりつつも結構有り難かったです。

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こう言う場に来てみると、改めて宿泊施設を運営する大変さがヒシヒシと伝わってきます。

なのでこの宿業界全てに精通するのは不可能に近いですので、せめてWEB販売だけでも極めたいと強く感じました。

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竹や木・紙製品も多くみられましたね。
そして思ったより耐久性もあるようです。

なお紙製品は静電気を起こさないので乾燥する時期はお客様に喜ばれそうです。

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前回「みえる翻訳」も良さげだなと思いましたが、最大32カ国の多言語通訳が可能な透明ディスプレイの「KOTOBAL(コトバル)」もなかなか便利そうでした。

「みえる翻訳」はタブレット端末を使うので持ち運びに便利ではありますが、毎回翻訳してくれる人を呼ぶアクション・手間を考えたりすると コチラは設置型で即座に使えそうですね。
なので用途に応じてと言ったトコロでしょうか?

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新規オープンされるご予定のある宿の方でしたら、サイトコントローラー・ブッキングエンジン・PMSの3つの機能を備えたCheck Innさんが良いのでは無いかな。

それぞれのツールをバラバラの会社のシステムを使うと、やはりエラーも多いですし費用もかさみますからね。
ですが導入の6割以上は他社からのシステムの乗り換えと聞きましたので、何事も聞いてみないと分からないモノです。

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実演販売したら売れそうなコチラの消臭スプレー。
外国人のお客様が増えますと臭いに関しても敏感にならざるを得ないのではないでしょうか?

不意に吸われたタバコによるタバコ臭・韓国のお客様のキムチ臭・香水などなどの対策にコチラはオススメですよ。

さいごに

ギリギリまでホテレス会場にいましたが、そうこうしているうちにバスの時間になりました。

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東京ビッグサイト1階から羽田空港行きの直通バスに乗り込み、こうしてボクの2025年ホテレスは終了しました。
出展された宿業界に皆様、大変お世話になりました。



なお普段からボクはオンライン上でお仕事が多いのですが、こうして年に一回はリアルでご挨拶を兼ねつつも最新ツールをチェックしなきゃいけないなと思っております。

そして毎回訪問して思うのですが、今回のホテレスでも度々お声がけしていただける機会もありましたので、そう言う意味でも日々BlogやSNSをしていて良かったと思う瞬間でもありました。

ではこれからもリアル&オンラインで 宿泊業界を陰ながら支えていらっしゃる方々との交流も引き続きドンドンしていけたらと思っておりますので、日々色々ありますが一緒にこの宿泊業界を盛り上げてまいりましょう!



【過去のホテレス関連記事はコチラ】
https://bit.ly/3pWeoKA

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1975年生まれ、福井県高浜町出身・大分県国東市在住。旅館のフロント業務とWEB販売の経験を活かし、旅館・ホテルのOTA運用、料金・在庫設定、宿泊プランの見直しを支援しています。大切にしているのは、現場で無理なく続けられること。お宿の状況に合わせて、一緒に改善を考えます。

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