過去にお世話になった方との再会と、新しい出会いがたくさんありました

前回の続きになります。

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ねっぱん！の稲村さんとのお写真、結構アチコチで使っているけど大丈夫かな…
（マラソン仲間なのでお許しを。。）

2025年開催の｢国際ホテル・レストラン・ショー｣、いわゆるホテレスが今年も開催されておりましたが 宿業界の皆様は行かれましたでしょうか？

【ホテレス（ホテル・レストランショー）とは？】
ホテル・観光業界の方向けの総合展示会です。
外食・中食産業戦略 · インバウンド対策 · ホテル・レストラン業向け · 厨房設備機器など、更には最新のAIなどを遣ったシステムの展示などが行われます。

それでは今回もホテレスに行けなかった方々の為に、Part.3でも𝕏（旧Twitter）で発信していた時系列の出来事と交えてお伝えします！

ホテレス2日目を時系列で

ではホテレス2日目ですが、まずは毎年恒例のランチへGo!!

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ラーメンマニア・岩本さんオススメで、毎回美味しい東京のラーメン屋さんに連れて行ってくれておりまして。
おかげで九州ではあまり味わえない家系のお店「谷瀬屋」さんを堪能しました！いつも感謝感謝です。

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なお今回の東京出張、雪の心配もなくお天気に恵まれて良かったです。
そしてココ（ホテレス）に来る度に毎回ワクワクしてしまうのはボクだけではないハズです。多分、きっと、絶対…。

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ではこの日もホテルで使えそうな便利アイテムが無いかなと東5、6ホールを中心に回る事に。

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昼過ぎに再訪して早速、何年も前から𝕏（旧Twitter）でフォローしていた山崎さんもホテレスに来られていると知り、連絡を取り合ってお会いしました！
こう言う出会いがあるのもホテレスならではで面白いですね。

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こう言うモニターやデジタルサイネージとかも今回ホテレスでたくさん出展されておりました。
あとは中の人が遠い場所にいて遠隔対応する場合と、AIや機械学習で対応する2パターンと言った感じかな？

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そして過去に大変お世話になった方との再会もありました！

大竹さんとはしょっちゅう行きつけのお店で「とり天定食」を食べつつも、湯布院を一緒に回りながらサイトコントローラー・手間いらずのフォローや導入をしてた記憶がありますね。
今もお元気そうで良かったです。

あとこう言う時代なので、無人販売やIVRyとかも気になりました。

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2日目最後にReluxブースには絶対行っておきたかったのでギリギリお伺い出来て、改めてSabreとReluxの提携のお話をお伺い出来、かつスタッフさんにもご挨拶出来て良かったです！
※詳細は下記より

そして再度、𝕏（旧Twitter）でいつも交流させて貰っているうどんさんともお会いする事が出来ました。
わざわざお声掛けいただきましてありがとうございました。

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さいごに

ホテレス2日目の夜ですが、去年から福井の甥っ子が東京で働いていたので 合流して今回も新橋でご飯を食べに行く事に。
実は甥っ子に関しては過去に何度か𝕏（旧Twitter）で投稿した事がありまして…

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夏の高校野球でホームラン打ったり。

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一緒に地元福井のマラソン大会に出たりしており、なにかと頑張り屋の甥っ子と東京で再会出来たのはなんだか感慨深いものがありました。

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なのですが、新橋で再会した後あれこれ晩御飯が食べられそうなトコロを探してみたのですがどうにも見つけられず…

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結局昨日と同じ「土佐清水ワールド 新橋店」さんへ（笑）
この日も美味しいカツオとお肉を堪能出来、甥っ子も喜んでいたみたいなので良かったです。

では次回、3日目は宿フェスも参加しましたので、そちらで感じた事などもできるだけ時系列でお伝え出来たらと思います！

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【過去のホテレス関連記事はコチラ】
https://bit.ly/3pWeoKA

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