【2023年】旧正月・春休み・GW等、多忙が予想される今後オススメのプランはコレ！

宿泊需要が一気に回復しようとしている今だからこそ、現場スタッフの負担が軽く出来るプランが無いかを考えましょう

私ごとですが年末年始は毎年福井の実家に帰っているのですが、娘も徐々に大きくなると中々付き合ってくれなくなりますね。

そんな小5の娘ですが最近「進撃の巨人」にハマっていて、その中でもどうやらリヴァイ兵長が好きだと言う事を聞いていたので…

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思わず日田駅前の「リヴァイ像」に連れて来ちゃいました。
そしてIさん、お土産ありがとうございます！

【進撃の巨人とは？】
諫山創による日本の漫画作品。およびそれを原作とした小説、アニメ、ゲーム、映画などの作品。

作者の諫山創さん、実は大分県日田市出身なんですよね。
なので日田市には「進撃の巨人」にちなんだ聖地がアチコチ点在してまして。

当初あんまり乗り気じゃなかった娘も「来て良かった！嬉しい！」と言ってくれて良かったです。

ネットで見るのと、実際に行って見て感じるのとでは全然違いますね。
「百聞は一見に如かず」とはよく言ったモノです。

人手不足で売り止めせざるを得ない宿泊施設こそ「素泊まり・連泊プラン」をうまく活かそう

さてさてそんなこんなで2022年〜2023年の冬、宿泊施設では「全国旅行支援」「インバウンド回帰」等で稼ぎどきではあるのですが。
人手不足により現場の対応やお掃除が追いつかず、予約をセーブしやむなく客室の稼働を減らしてある程度のクオリティーを担保して運営せざるを得ない状況の宿泊施設もチラホラ出て来ました。

これは「コロナ禍での離職」「人口減」「待遇面」「宿泊施設増」「円高」等色んな要因が考えられます。
それに年々スタッフ募集の求人を出しても中々反応が薄いと聞きます。

そんな状況でもいつも通りの「一泊二食」「一泊朝食」「素泊まり」プランで対応するのではなく、ちょっとアレンジして販売してみてはいかがでしょうか？

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ボクがオススメしたいのは「素泊まり・連泊プラン」で、お掃除をしないと言うプランですね。
図で表すとこんなイメージです。

例えば10室のホテルで、1/1を前もって早くから「素泊まりの連泊プラン」だけで販売する事により、 1/2は客室清掃しなくてもよくなります。
チェックアウトは1/3ですからね。

これで繁忙期であってもしっかり清掃スタッフさんのお休みを確保出来る事が出来そうです。
※ちなみにタオル等のアメニティーを多少多めにご用意する事をお忘れなく。

しかも事前決済オンリーで販売していたら、1/2・3はほぼ追加精算の対応のない状況を作り出す事が可能になります。

さいごに

上記は例えばの話ですので全室その対応をしなくとも、部分的に数部屋だけ「素泊まり・連泊プラン」を効果的に販売出来るようになったら…少しは宿運営がラクになるかも知れません。

ちょっとした事なのですが、スタッフのお休み・人材確保がしっかり出来ていないと思われましたら次のGW辺りで是非試してみてくださいね。

「うちは料理宿だから」とか「旅館で素泊まり？」とかはこれからは言っていられません。

そんな泊食分離を意識した販売が 2023年には一般的になっている事を祈っております。

【人手不足でホテルや旅館が悲鳴　「稼ぎ時なのに」予約や夕食中止に　外国人活用の動きも】※産経新聞参照
https://bit.ly/3GzfQx1

【川嶋雄司の独り言/記事一覧はコチラ】
https://kawashimablog.com/wp01/?cat=53

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