リクルートの業務支援が今後、宿泊施設の人材不足問題に切り込めるか?
先日、ホテル日航 福岡にて「じゃらんフォーラム2023」が開催されましたので、もちろん参加して来ました!
こんなにズラリとじゃらんスタッフが並んで待ち構えておられると、ちょっと緊張しますね(汗)
【じゃらんフォーラムとは?】
昨年顕著な成果を残された宿泊施設を表彰するじゃらんアワードや、盛りだくさんのコンテンツを企画するイベントです。
まずホテル・旅館にお勤めの方、「じゃらんフォーラム」に行った事あるでしょうか?
無いと言う方もいらっしゃるかと思いますが、じゃらんnetの「じゃらんフォーラム」や楽天トラベルの「新春カンファレンス」等のイベントへの参加は これからのWEB販売の未来や発見・新しい出会い等が必ずあるかと思います。
ですので参加される事はとてもオススメです!
それに じゃらんフォーラムは参加費無料ですしね。
では今回も福岡は博多の「ホテル日航福岡」で行われた じゃらんフォーラムの様子をご紹介したいと思います!
開会挨拶 リクルートおよびじゃらんの方針と戦略について
13:00〜、予定通りじゃらんフォーラムが開会!
まずは株式会社リクルート 旅行Division Divison長の宮本 賢一郎さんより、ご挨拶とリクルートの動向と今後のじゃらんの方針についてお伺いしました。
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全国旅行支援やインバウンドの解禁・コロナウイルスが五類になって、急に宿泊需要が回復したりと 昨年秋辺りからじゃらんnetも宿泊施設も何かと慌ただしかったのではないでしょうか?
特に2022、2023年は じゃらんnet・楽天トラベルのテレビCM・広告も惜しみなく発信され、相変わらずクーポンやSALE企画の推しが止まりません。
そして取引高と予約件数で自社記録を更新したようです。
確かに、今年のGWは特に凄かったですね。
しかしながら宿の現場では慢性的な人手不足に常に悩んでいるトコロがほとんどではないでしょうか?
ですが「プチ業務化」として人手不足問題を解消しつつある宿泊施設の取り組みのお話しがとても面白かったです。
チェックイン・電話対応・料理の盛り付け等。
少し特殊な宿泊施設の作業を細分化して「業務の切り分け」を行い、業務の内容を細かく分かりやすく細分化し、短時間でもお仕事が出来るようにされた施設の事例がご紹介されていました。
マルチタスクで複数業務をこなそうと思うと何かと大変ですが、一つの業務に絞り込んで短時間勤務の求人をかけると言うのも まさに働き方改革と言えるのではないでしょうか?
そしてアワードを受賞された施設様なのですが、会席料理→御膳にする事でお料理出しが一回の配膳で済み、食事提供の時間を大幅に短縮し スタッフの拘束時間・業務負担がかなり軽減されたと言うお話しも、夕食を出されている宿泊施設にとっては今後試してみるのも良いかも知れませんね。
そして今後はじゃらんのビッグデータや過去データを参考に需要予測を行いつつ、スタッフのシフトや配置を組んで 限られた人員で業務を行う…と言った事も十分視野にいれていかなくてはいけない時代になりつつあります。
さいごに
なので今後は宿泊予約サイトのじゃらんnetだけでなく、リクルートの業務支援も上手く利用しつつ 日々の業務の見直し・改善も検討していけるとよいのかも?
ではでは次回も じゃらんフォーラムの続きを書き綴りたいと思います!
【じゃらんフォーラム 関連の記事一覧はコチラ】
https://kawashimablog.com/wp01/?cat=45
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