北九州で大人の遠足＆忘年会④│北九州のソウルフードと言えばココ！「資さんうどん」

1976年創業、北九州の人に愛されているうどん屋さんです

北九州グルメ記事は今日で最後です！
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今宵の〆にカツ丼と九州のうどんが食べたいな〜っと言う事で、小倉駅前のアーケード街を歩いて「資さんうどん魚町店」にたどり着きました！

アーケード街の市街地に位置しながら、店内は予想していたより結構広めの造りです。

料理注文後、整体師のちゃんばば（http://yufuin-massage.com/）はお店のカウンターへ。

何してるんだろう？？

なんと「おでん」をセルフですくってました。

料理が出るまで、資さんうどんではセルフで「おでん」を食べる事が出来るようです。

餅巾着と牛スジが美味しそう！寒い日やお酒のアテに「おでん」のセルフは良いでしょうね〜っ。

そして待つ事数分…

遂にカツ丼とうどん（小）のセットが登場！いや〜美味しそう！！
出来立てカツ丼のなんとも言えない美味しさがお口の中に広がります。

そしてうどんの味は、毎日でも食べられるお母さんが作るような優しい味わいでした。

既に夜中の24時ぐらいだったのでもう何がなんだかあまり覚えていませんが、酔っぱらいながらも出来立てのカツ丼＆うどんの味が美味しかった事は間違いないありません。

そしてありがたい24時間営業。
チェーン店ながら、どこか懐かしくホッとする味。。

遅い時間に入店したのですがお店にはひっきりなしにお客さんが出入りしていて、資さんうどんが小倉の人々の生活の一部になっているんだなーって感じがしました。

接客された方も皆、深夜ながら優しい方々ばかりでしたよ。

では北九州に行った際には是非北九州のソウルフードをお召し上がりくださいね！

【資さんうどん魚町店（すけさんうどんうおまちてん）】
[食] https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40003412/
[Retty] https://retty.me/area/PRE40/ARE134/SUB13402/100000264141/
[℡] 093-513-1110
[住] 福岡県北九州市小倉北区魚町2-6-1
[営] 24時間365日
[休] 年中無休
[Google maps] https://goo.gl/WkQaC9