はっきり言ってプラン数が多過ぎると、お客様は逃げます
こんにちは、旅館のWEB集客のサポートをしている川嶋（@maidokawashima）です。
国内の旅館やホテルをWEBで販売する時、絶対欠かせないのが「部屋タイプ」と「プラン」ですよね？
なぜなら、この2つの登録が無ければ国内の宿泊予約サイトで販売出来ないからです。
ちなみに海外サイトには「プラン」と言う概念がありません。
※だいたい「Room Only」「Breakfast」「HarfBoard」の3パターンぐらいかな？
なので「カニプラン」や「すき焼きプラン」みたいなのは、インバウンドサイトにはありません。
しかし、あれやこれやお料理プランに対応出来る料理スタッフが宿にいたとして、仮にそれら全てをじゃらんnetや楽天トラベルなどでプラン販売しても、プランが多すぎて現場が混乱するのはもちろん 予約しようとするお客様にもストレスがかかってしまい、予約に結びつき辛くなります。
では、どれぐらいの部屋タイプ数が最適なのか？
プラン数はどれぐらいが売れやすいのか？
国内外の違いはありますが、自分なりに色んな視点で書きたいと思います。
売れると言う事は、やはり分かりやすいと言う事
施設の規模にもよるのですが、部屋タイプやプラン数は「予約フォーム」でどれぐらい見やすく比較しやすく、そして分かりやすいか？コレが重要です。
まずお客様が今まさに、ご自身の宿をスマホやパソコンで予約しようとしている視点を持ちましょうね。
そうした場合にプランや部屋タイプが多すぎては、どれを選んで良いのかと迷わせてしまう事が結構あります。
それに管理している方が まずしっかり把握していなければ、お客様も同じように迷わせてしまうんです。
※ちなみにリピーターの方って、毎回だいたい同じプランで予約されます。
なお 部屋タイプですが、わかりやすいところで言えば「松・竹・梅」の価格差ぐらいがあれば、お客様は「竹」を選ぶ心理が強い傾向がありますね。
ではどんな客層の方に来て欲しくって、どんなサービスを提供したいのか？
単純にプランが多いだけなのはお客様からして選びづらいし、宿のコンセプトもブレます。
また プランが多い事で厨房の対応がパンク状態になる事もあり、流れが悪いと料理提供時間がかかるなど、クレームの元となります。
それに「このプランとこのプランは何が違うの？」や「料金が一緒だけど何が変わるの？」などの問い合わせも増えそうです。
ボクなりの結論
まず湯布院エリアに多い、小中規模施設であればと言う前提で結論を書きます。
●お部屋タイプは3つ以内。
●プランは10以下。
コレぐらいで良いでしょう。
ただし、部屋が50も100もあれば話は別ですよ。
もし仮に10部屋ある施設で10タイプを部屋売りされてるとすれば、施設のエリア毎やプラン毎でしっかりすみ分けされる事をオススメします。
この場合 1プランに10部屋全てをヒモ付けするのではなく、3〜5タイプぐらいが良いかな？
プラン=商品です。
お客様からして分かりづらいモノは選ばれづらいモノですから、分かり易さと見やすさに重きを置いて販売提供して行きましょうね！
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