出会った瞬間に一瞬であの当時に戻れて、なんだか不思議な感じでした
ボクが24歳〜31歳の頃です。
大分県は湯布院町・湯の坪街道って言う、お客様が多い通り沿いに位置する「レストラン&バー ラルコル」(http://www.yufuin-winery.jp/restaurant/#lalcool)って言うお店で7年ぐらい働いておりました。
いやー、なんか若い!
それにバーの仕事を辞めて12年ぐらい経つと、カクテルのレシピって忘れるモノですね〜(涙)
実は先日、その当時ちょくちょく来られていたお客様・桑原さんが久しぶりに訪ねて来てくれました!
いやー、超懐かしいです!!
今回14、15年ぶりぐらいかな〜っ?
当時はお二人でカクテルをよく飲みにいらしてくれてました。
歳も近くって話やすかったですし、何より湯布院での滞在をホントお二人楽しんでいらしてる姿が、当時からとても印象的でした。
今ではお子さんもいらしてて、お互いイイ感じで歳をとったんだなーっなんて思ったり。
ちなみに この日は1/14(日)の祝日。
湯布院でご飯を食べようと思ってましたが、湯の坪街道はとてもお客様が多いかったので、今回は別府の鉄輪温泉を観光しようって事になりました。
別府で人気の地鶏のお店へ
以前から気になってはいたのですが、なかなか行く機会がなかったお店へ。
その名もズバリ「地鶏の店 ひでさん」へ行く事にしました!
あまりリサーチせずに来たけれど、桑原さんがお子さんを連れていたので お座敷は有難かったな〜。
窓から見える眺めも良かったです!
玄関付近にはテーブルもありましたね。
しかし…店内には美味しそうな匂いが充満してました。
ちょうど「全種類盛り合わせ<3人前>」があったので、コレとご飯&地鶏の味噌汁を注文!
どーん!出ました!!
コレはもう絶対美味しいに決まっている盛り付けですね〜。
この日は7種類だったかな?
色んな部位の鶏肉を炭火で香ばしく、そして美味しく頂きました!
いや〜、コレはビールが飲みたくなる〜っ(笑)
地鶏味噌汁のような珍しいメニューもあったりして、ホント地鶏を堪能出来ましたよ。
ごちそうさまでした!
さいごに
湯布院での〆に、由布岳にほど近い場所「おとぎ野」へお連れしました。
眺めは良いけど…さすがに寒かったなぁ〜。。
短い時間でしたが、レストラン&バーで勤務していた当時のお客さんが訪ねて来てくれた事。
こうやって再会出来た事が、なんだかとっても嬉しかったです。
飲食店って結構シンドイ時もありましたが、こう言う出会いも割とあったので、アレコレ楽しかった事を思い出しますね。
ではまた機会があれば、「地鶏の店 ひでさん」へ行ってみようかと思います!
地鶏の店ひでさん
[食] https://goo.gl/gpgKdH
[Retty] https://goo.gl/5eaL74
[℡] 0977-67-7833
[住] 大分県別府市鉄輪784-9
[営] 11:00~14:00 17:30~22:00
[休] 水曜日
[Google maps] https://goo.gl/niiCD4
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